种子鉴别

         


            黄瓜种子新种子表面有光泽，呈乳白色或白色，富含油脂，有香味，口咬发涩，种子较韧。陈种子表
        面无光泽，呈深黄色，油脂少，口嚼有油酸味，种皮较脆。 
 
     　　   番茄种子新种子有很多小绒毛，手搓不易掉且不刺手心。切开种子，种仁易挤出，呈乳白色，有番茄味。
        陈种子外皮茸毛少，手搓易脱落且手心有刺痛感，切开种子，种仁不易挤出，呈黄白色，气味小。 
 
     　　   茄子种子新种子表皮为乳白色，有光泽，用门牙咬时种子易滑落。陈种子表皮为土黄色，无光泽且发红，
        用门牙咬时种子往往会被咬住。 
 
     　　   辣椒种子据试验，新种子发芽率在 89 ％以上，存放两年发芽率在 79.8 ％左右，存放 3 年会降至
        47 ％。新种子表皮有光泽，呈深米黄色，牙咬柔软不易断，辣味大。陈种子表皮无光泽呈浅米黄色，牙咬
        硬而脆，易被切断，辣味小。 
 
     　　   芹菜种子新种子表皮为土黄色，略有绿色，芳香味较浓。陈种子表皮为深土黄色，芳香味较淡。 
 
     　　   菠菜种子据试验，新种子发芽率在 90 ％左右，存放两年约为 80 ％，存放 3 年约为 70 ％。新种子
        种皮为黄绿色，种子内淀粉为白色，有清香味。陈种子种皮为土黄色或灰黄色，种子内淀粉为浅灰色或灰
        色，有霉味。 
 
     　　   甘蓝种子新种子表皮为枣红色或褐红色，有光泽，种子大而圆，用指甲压开，子叶为黄绿色。陈种子
        表皮为铁锈色，发暗无光泽，种子皱小欠圆，用指甲压开子叶为橙黄色。 
 
     　　   韭菜种子种植韭菜必须用当年的新种子，若使用隔年种子，出苗率会大大降低，即使出了苗也易枯萎。
        新种子色泽黑亮，胚乳白色，用手插入种子堆阻力小。陈种子种皮乌黑无光，胚乳发黄，用手插入种子堆


                                                                            凤泉区农林局

                                                                            来源： 植保站